全进全出模式的不足之处

供稿:猪猪侠

点击:

A+A-

相关行业: 生猪

关键词:

    我要投稿

    猪场全进全出饲养模式已经被很好地证明,对于集约化猪场健康和生物安全具有重要贡献作用。但是,全进全出系统可能对小型猪场实际生产和经济效益有一些?#22909;?#20316;用。

      当有病原潜入或传播到猪场,全进全出模式可以很好地解决这?#37995;?#39064;。但是,不是所有系统或模式都是普遍适用?#27169;?#22312;环境总体安全的情况下,全进全出模式可能也并不是适合所有的猪场。这就像谚语说的“不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里面?#20445;?#23545;于影响生产效益或经济效益方面,我们应该多一些备用方案。对于一些小型猪场,全进全出模式可能并不是最适合的。


      何为全进全出模式?


      全进全出模式,就是将日龄、体重相似的同一批猪通过相同的饲养阶段,即同一栋猪舍(或同一个猪场)内的猪在同一天转进,又在同一天转出,不同批次猪只不能相互混合。猪只统一从一个饲养阶段转?#39057;?#21478;一个饲养阶段,如仔猪从产房转?#39057;?#20445;育舍,当这批猪转移走后,产房栏舍要进行彻底的清洗消毒空置,直到下一批次猪只进来。


      全进全出模式是切断猪场疾病循环的重要措施,因为在猪舍内有猪的情况下,始终难以彻底干净地冲刷和消毒。


      实用性


      全进全出模式的运行,完全依赖于猪场栏舍条件和猪场规模大小,对于大型集约化猪场使用全进全出模式是有意义?#27169;?#34429;然同一批次猪只可能有不同年龄、不同位置,但此模式会要求保持一致的饲养进度。大型猪场有足够人力财力,按生产计划严格地把猪只根据生产阶段进行全进全出,但对于小型猪场而言,人力财力比较缺乏,没有足够的人力来完成全进全出的工作,随时可能去猪场最需要的地方,如产房母猪要分娩了,马上需要人?#27604;?#25509;产。


      全进全出模式如果在室外实施的话,也很具挑战性。为了保持每批次猪只绝对的隔离,可能需要空置2栏以上的圈舍,防止不同批次猪之间鼻子、嘴和粪便等的接触。即便如此,养殖区域空气的流通等也很难保证没有相互传染的风险。


      经济性


      完全按全进全出模式运行,可能要求增加更多的栏舍,栏舍的大小和数量还需要和其他栏舍相匹配,总之,需要新增更多的投资和建设。栏舍在不同批次猪只进出之间,均必须空置数天。猪场老板可能会觉得这样栏舍利用效率太低,可能会想其他更捷径的办法,如在猪只批次转?#20284;?#38388;,建一些小的隔离栏,看起来似乎隔离了,似乎符合全进全出模式要求,但天花板等并没有隔离,如果空气流动或粪池共享,疾病传染的风险依然很大。


      按批次的全进全出模式,?#24335;?#27969;可能也有问题。在连续性的生产过程中,猪只有计划有规律地被送去屠宰,必须有充足的?#24335;?#20316;为周转,不然必须等到这一批次猪只全部屠宰或卖掉,才有?#24335;?#26469;源。如果有疫病的暴发,栏舍中的其他猪只感染病原的风险可能性更大。如小猪在保育舍的小单元中,死亡率可能会非常高,造成严重的经济损失。


      生产性能


      按照全进全出模式,相同生产阶段的猪只在一起饲养。理论上应该是全部猪只一样大小,但猪只个体有差异,常常发生猪群大小不一,均匀度差,?#28909;?#22343;匀度较差,将影响猪场整体生产水?#20581;?#23545;于生产性能“掉链子”的猪只,在转到生长育肥舍之前,可能就没机会与其他猪只在同一营养水平和生长速度上,一旦转到下一阶段栏舍,可能更要为食物去打斗和争抢。因此,部分专?#19968;?#23398;者建议分配更多营养给这些均匀度较差的猪只,满足它们的需求,使它们能够尽快达到其他猪只的平均水?#20581;?/span>


      健康性


      按传统的经验来说,全进全出模式剪断了疾病传播的途径和阻止了疾病暴发的可能性。但病原存在于猪场的?#25105;?#35282;落,对未来疾病威胁毫无准备的小猪而言,存在安全隐患。?#35789;?#26639;舍消毒做得十分好,但因病猪或带毒猪能够经过呼吸道、消化道、泌尿生殖道不断向环境中排放病原,污染猪舍、猪栏。有些猪场固然在设计的时候是遵守全进全出模式设计,但因为生产方面存在问题,如存在生长迟缓或有些猪发病,可能在原来猪舍或一起转到其他栏舍继续饲养,而病猪或生长迟缓的猪带毒量更高,毒力更强,所以更危险。部?#20013;?#29482;可能从母乳获得部分母源抗体,如果周围环境和猪只之间的病原不是很严重的情况下,小猪体内的母源抗体还是可以降低感染的风险。

      总结

      全进全出模式对于大型集约化猪场生产是有许多优点,特别是降低疾病传播、改善生产管理和生产性能。然而,对于小型猪场,实行全进全出模式可能有一些不足之处。全进全出模式需要严格按生产计划实施,如果小型猪场经济发生危机,?#24335;?#38142;断裂,可能就没有能力顺利周转。全进全出模式对于均匀度比较好的猪群来说是非常好的既定模式,但如果猪群中有比较小的猪只,销售时可能会打一定折扣,如果猪群中有更大的猪只需等到其他猪只一起出栏,可能这些大的猪只再饲养,饲?#29486;?#25442;效率就偏低,将浪费大量金钱。



    (审核编辑: 猪猪侠)

    猜你?#19981;?/a>

    我来说两句(0人参与评论)
      加载更多
      躲猫猫APP下载