瀏覽:6358    回帖:1    發表時間:2019-11-15 17:11:01

禽肉進口升級版或將替代豬肉,你怎么看?

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王磊

王磊Lv.6

機構協會

注冊:2015-09-21

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近日,海關總署、農業農村部聯合公告稱:解除美國禽肉進口限制,根據風險評估結果,自公告發布之日起,允許符合我國法律法規要求的美國禽肉進口。


禁止進口與允許進口的來龍去脈!

據悉,之前在2015年1月時,美國發生禽流感疫情,中國公告禁止所有的美國禽肉進口迄今,然而經過多次談判、溝通,中美貿易談判雙方達成共識,直到2019年11月7日,中國海關總署和農業農村部正在研究解除美國禽肉對中國出口限制事宜,隨后,美國8日在聯邦公報上公布中國自產原料禽肉輸美的最終規則,率先開放中國國產熟禽肉進口,最終中國海關總署官網14日下午發布農業農村部關于解除美國禽肉進口限制的公告,允許符合中國法律法規要求的美國禽肉進口!


另外,美國是全球最大肉雞生產國,產能占全球比例超20%,從全球產能來看,美國雞肉產量占比達到約21%,超過巴西、歐盟等。


我國之所以允許符合中國法律法規要求的美國禽肉可以大量進口,眾所周知就是為了緩解我國消費者對豬肉制品的需求!


2019年以來,受非瘟疫情的持續影響,中國肉制品(主要是豬肉)的價格不斷升溫,并在進入10月份后迎來快速上漲階段,創出歷史新高,同時也帶動了其它農副產品牛、羊、禽、魚類食品的快速上漲!


與此同時,為了緩解國內肉類供應壓力,國家有關部門已經開始鼓勵生豬生產,除了在源頭上恢復供給之外,還從儲備肉、進口肉和替代肉三個方面來采取措施,但還是無法真正填補缺口!

  
從進口肉中來看:近兩三年以來,我國豬肉進口總量也一直保持著高位,而實際我國豬肉消費量早已占據全球一半,但是,基于中國的特殊國情以及現階段這一年多的時間以來,非瘟疫情所帶來的影響來看,在生豬產能大幅下降的背景下,即便把全球各國的豬肉出口配額全部供應給中國,也遠遠無法填補國內的供應缺口。
  
替代肉的問題:由于豬肉缺口的帶動下,目前牛、羊、雞、鴨、魚類消費量有顯著的提升,不過,即便這些畜禽產品已有增產的趨勢,但是與之豬肉產量相比,它們的產量還是小巫見大巫!

所以,綜合來看,本次對美國雞肉的開放,應該能緩解部分中國餐桌對肉類蛋白的渴望與需求,但是,具體能對市場和價格產生多大影響,還要看限制真正的放開后具體交易情況而定!

【注:此評論為soozhu原創觀點,轉載請單獨后臺留言與我聯系授權事宜



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